간헐적 단식 방법과 부작용은

 

간헐적 단식

간헐적 단식이란 말 그대로 간헐적으로 단식을 하고 끼니를 걸러 공복감을 유지하는 다이어트 방법입니다. 조금씩 먹을 필요가 없고 음식을 가릴 것도 없어 비교적 쉬운 다이어트법으로 알려져 있는데요.

당뇨병의 치료 연구과정에서 음식으로 공급되는 탄수화물을 줄이면 신체가 반응하여 몸 속에 저장되어 있는 지방을 에너지원으로 활용하려는 케토제닉(ketogenic) 상태가 되는데요. 약 20시간의 공복 상태를 유지하면 인슐린의 분비가 저하되고 지방을 에너지원으로 쓰려는 변화가 일어난다고 합니다. 인슐린 수치가 24시간 이내에 떨어지는데 이때 인슐린 분비량을 이용해 지방 소모를 유도한다는 것이 이론적 근거입니다

간헐적 단식은 인슐린 민감성을 개선하고 성장호르몬 수치를 증가, 유전자 발현 변화로 인한 수명연장, 항산화 효과와 세포 내 염증 감소, 암세포 및 암 전단계 세포의 감소, 인지기능 향상시키는 등의 장점이 있습니다.

그렇다면 간헐적 단식의 부작용은 없을 까요? 간헐적 단식의 4가지 부작용에 대해 미국 건강정보 사이트 Harvard Health Publishing가 자세히 설명하고 있어서 소개해드리고자 합니다. 아래 내용에 주목해주세요!

 

간헐적 단식의 방법

1)격일제 단식 : 이틀에 한 번 단식

2)변형된 격일제 단식 : 이틀에 한 번 평소 섭취량의 25%만 먹는 단식,

3)주기적 단식 : 일주일에 2일은 하루 약 500~600칼로리로 제한해 먹는 단식

4)시간제한 식사 : 매일 먹는 시간 제한하기

 

 

간헐적 단식의 부작용

1.  몸이 아플 수 있다.

단식 기간에 따라 무기력해지거나 두통, 변비 등이 생길 수 있습니다. 단식을 할 경우 체내 에너지량이 부족하게 되어 운동을 하기 어려운데요. 전문가에 따르면 단식으로 인해 신경과민증, 무기력증, 빈혈, 피로 등을 유발하고 활동력 저하로 인해 신체활동이 느려지고 운동효과가 반감된다고 합니다. 이러한 부작용을 줄이기 위해 간헐적 단식을 주기적 단식으로 바꾸거나 먹는 시간을 제한하는 방법으로 대체하는 것이 좋다고 합니다.

2.  과식

식욕 호르몬 등으로 인해 단식 기간 후 과식을 하는 경우가 있는데요. 오랜 기간 운동이나 단식같은 매우 힘든 일을 한 후에는 스스로에게 보상을 하고 싶어하는 것은 인간의 본성입니다. 그러므로 단식이 없는 날에는 건강에 좋지 않은 식습관을 탐닉할 위험이 있습니다.

3.  과도한 체중 감소

노인이 간헐적 단식을 할 경우 살이 과하게 빠질 위험이 있습니다. 살이 너무 빠지게 되면 면역체계, 에너지 수준 등에 영향을 미칠 수 있으니 주의해야 합니다.

4. 특정 약물 복용 시 위험

특정 질환이 있다면 간헐적 단식을 시작하기 전 전문의와 상담을 하는 것을 추천합니다. 식사를 거르고 칼로리를 심각하게 제한하는 것은 당뇨병 등의 질환을 가진 사람에게 위험할 수 있습니다. 혈압이나 심장병 약을 복용하는 사람 또한 단식 기간 동안 나트륨, 칼륨, 미네랄 등의 불균형이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 

 

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간헐적 단식의 부작용을 줄이는 법

간헐적 단식에 천천히 익숙해지며 몸이 적응하는 것이 중요합니다. 전문가들은 몇 달 동안 먹는 시간을 천천히 줄이는 것이 중요하다고 강조합니다. 또한 물과 블랙커피와 같은 칼로리가 없는 음료로 수분을 유지하고, 음식과 함께 약을 먹을 경우 전문의와 상담을 통해 자신에게 맞는 단식법을 찾는 것을 권합니다.

그리고 다이어트가 목적이라면 다이어트식을 하는 것이 효과적이며 식사시간 외에는 먹지 않는 것이 좋습니다. 뭐든 꾸준히 해야 효과가 있듯이 간헐적 단식도 1~2개월 이상하는 것이 좋으며, 운동을 겸하면 더욱 건강하게 할 수 있습니다. 

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